• 2.OSB
• çiftçi
• fabrika
• kayısı
• malatya
• üretim

Kayısı İhracatında Devrim: Malatya 2. OSB’de Bölgenin İlk ‘Freeze-Dry’ (Dondurarak Kurutma) Entegre Tesisi Deneme Üretimine Başladı!

• 

  İbrahim Halil BİLGİN / 2 hafta
• 0
• 5 min read

Malatya’nın geleneksel tarım ihracatı, uzay teknolojilerinde de kullanılan ileri nesil gıda işleme mühendisliğiyle çağ atlıyor. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı teşvikleri ve yerli bir konsorsiyumun dev yatırımıyla Malatya 2. Organize Sanayi Bölgesi’nde (OSB) inşa edilen, Doğu Anadolu Bölgesi’nin ilk ve en büyük “Freeze-Dry” (Dondurarak Kurutma) entegre üretim tesisi bu sabah itibarıyla ilk deneme üretimine resmen başladı. […]